Специальные "кухни на колесах" будут доставлять обеды во время Пекинской олимпиады--2008

Пекин, 16 июля /Синьхуа/ -- Вчера 22 китайским и зарубежным  специалистам-- участникам 2-го заседания Экспертной комиссии по  обеспечению безопасности продуктов питания во время Пекинских  олимпийских игр -- подали на обед вкусные блюда, приготовленные  специальной "кухней на колесах" . Передвижная "скатерть- самобранка" угостила присутствующих овощным салатом, курицей,  говядиной, рыбой, морепродуктами. Специально разработанная "кухня  на колесах" представляет собой автомобиль с холодильной установкой, печью для размораживания и подогрева пищи, которую доводят до  температуры 70 градусов, и конвейерной подачей на стол готовых  блюд. В холодильнике для хранения свежих продуктов устанавливается температура от 0 до 7 градусов; здесь представлены 8 видов  холодных закусок, а десятки видов горячих блюд можно приготовить в течение 2 минут; спустя еще 3 минуты блюда могут быть поданы прямо на обеденный стол. Все операции кухня выполняет автоматически, для ее обслуживания в салоне находятся всего 6 операторов. 

     По сообщению, цена такой передвижной кухни составляет 1,5 млн  юаней /193 тыс долл США/ Эти "кухни на колесах" будут развозить и  тут же готовить свежие закуски и горячие блюда во время проведения Олимпиады--2008 в Пекине. Цена вкусного обеда -- по выбору --  колеблется от 10 до 200 юаней.